6月16日,夷陵区2015年科技创新大会在区政务服务中心会议室隆重召开,会上表彰了一批在2014年科技创新活动中取得优秀成绩的工作先进单位和个人。其中稻花香集团荣获“科技创新示范企业奖”,稻花香酒业公司被评为“科技工作先进单位”,稻花香酒业公司科技项目《宜昌龙泉地域酱香型白酒生产工艺》荣获夷陵区科技进步三等奖,稻花香酒业公司技术部熊伟被评为“科技工作先进个人”。
回顾稻花香三十年的发展历程是以科技创新助推企业跨越式发展的历程。以董事长为核心的公司领导创业之初就提出“找名厂、找名师,创名牌”,始终将科技工作放在企业发展的优先位置。三十年来,稻花香建立健全科技创新管理制度,将自主研发与产学研相结合,形成了具有稻花香特色的科技创新体系。此次获奖科技项目《宜昌龙泉地域酱香型白酒生产工艺》通过对龙泉地域与传统酱香型白酒产区气候特点的比较,对传统酱香型白酒生产工艺流程进行了修改,对工艺参数进行了调整,使其适应龙泉独特的气候条件,实现了酱香白酒生产的本地化,填补了夷陵区酱香型白酒生产的空白,破解了高品质酱香型白酒酿造的难题,该技术为国内首创。
近几年来,公司先后获得各种专利116项,省、市科技进步奖3项,省重大科技成果奖2项,通过省级科技成果鉴定6项,稻花香白酒产品以“多粮型、复合香、陈酒味”享誉全国,入选“中国新八大名酒”,在国家级酒体评比中屡获大奖。此次获奖,是区委区政府对稻花香科技创新工作的又一次肯定,将进一步推动企业科技创新战略的实施,为稻花香打造“白酒航母”、实现“百年企业”提供强大的技术支撑。